Спиртовые дрожжи Кодзи Nomikai "Classic" 50 г
Спиртовые дрожжи кодзи Nomikai Classic предназначены для сбраживания риса, муки, ячменя, пшеницы и иного несоложеного сырья. Дрожжи кодзи Nomikai Classic изготавливают на японском оборудовании под постоянным контролем опытных технологов.
Спиртовые дрожжи кодзи Nomikai - это возможность безграничных экспериментов с получением крепких алкогольных напитков.
Что такое Кодзи?
Кодзи – общее название для смеси спиртовых дрожжей, витаминов, питательных солей и специальной заквасочной плесневой культуры.
Для чего нужны Кодзи?
Если необходимо приготовить брагу из любого крахмалосодержащего сырья с наименьшими трудозатратами, без использования дополнительного оборудования и без внесения дополнительных ферментов.
Как работают Кодзи?
Процесс ферментации браг из круп или муки с Кодзи проходит заметно эффективнее, независимо от степени подготовленности исходного сырья. В процессе ферментации в большом количестве выделяется два ключевых энзима: амилаз и протеаз. Амилаза осахаривает крахмал, например, из риса или ячменя, а протеаза расщепляет белки с образованием аминокислот. Плесневая культура превращает крахмал в простые сахара, а спиртовые дрожжи их перерабатывают в спирт, и оба этих процесса идут параллельно друг другу.
Состав: Сухие активные дрожжи, заквасочная культура, питательные вещества и ферменты. Не содержит ГМО.
Инструкция по применению:
- Продезинфицируйте бродильную емкость и все оборудование.
- Смешайте в бродильной емкости сырье и воду комнатной температуры в пропорции 1:4.
- Добавьте дрожи Nomikai Classic 8 гр на 1 кг сырья.
- Тщательно перемещайте.
- Закройте емкость и установите гидрозатвор.
- Перемешивайте брагу 1 раз в день (3-5 дня).
- Все готово! Перегоняйте брагу.
Условия хранения: В сухом, прохладном месте.
Магазин осуществляет доставку заказа по всей территории Республики Беларусь.
Доставка осуществляется Европочтой, Белпочтой и Автолайтом. Также можно забрать заказ самостоятельно в пункте выдачи заказов.
Европочта
Заказ отправляется наложенным платежем. Оплата производится при получении товара.
Доставка в областные города происходит в течение 2-3 дней после отправки. В остальные города - в течение 3-4 дней.
Стоимость доставки рассчитывается автоматически при оформлении заказа.
При оформлении заказа Вы можете найти ближайшее к Вам отделение на карте.
Autolight
Заказ также отправляется наложенным платежем. Оплата производится при получении товара.
Наиболее быстрый способ доставки. Доставка осуществляется на следующий день после отправки.
Стоимость доставки рассчитывается автоматически при оформлении заказа.
При оформлении заказа Вы можете найти ближайшее к Вам отделение на карте.
Белпочта
Заказ отправляется наложенным платежем. Оплата производится при получении товара.
Срок доставки 1-3 дня после отправки.
Стоимость доставки рассчитывается автоматически при оформлении заказа.
Самовывоз
Пункт выдачи заказов находится по адресу Могилев, Тимирязевская 34. Вы можете забрать товар самостоятельно в кратчайшие сроки.
Подробнее можно узнать по этой ссылке